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食品应用化学(杨丽敏)(第二版)
¥49.3(8.5折)定价:¥58.0《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》（第二版）可供高职高专院校食品加工技术、食品分
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图解液压技术基础
¥35.1(9折)定价:¥39.0《图解液压技术基础》采用图解的形式、用生动的语言由浅入深地介绍液压知识，介绍了液压元件的外观、工作原理和内部结构等液压技术基础知识以及液压元件、液压回路以及液压系统的故障分析和排除、典型回路设计禁忌等。 《图解液压技术基础》可作为普通大中专院校机电一体化、自动化、机
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电子工艺理论基础
¥66.8(7.5折)定价:¥89.0《电子工艺理论基础》是“电子工艺实习”课程的指导书，“电子工艺实习”课程教学目标是：熟悉电子元器件的使用与基本测试、印制电路板设计与制作的要领；掌握电子产品安装焊接的基本技能和电路调试的基本方法；使学生了解电子产品生产的基本工艺过程，培养学生的电子线路工程设计与实际操作能力，提高解决实际问题的素质，培养学生创新意识和严谨的工作作风...
